1、申報：申請單位提出書面申請，填寫《衛(wèi)生許可證申請書》或者《衛(wèi)生許可證變更申請書》，并遞交符合衛(wèi)生要求的有關(guān)材料。

2、登記：依照衛(wèi)生許可受理規(guī)定和公共場所許可的條件，有關(guān)部門對屬于受理范圍的申報材料進行核對、登記。如果是公共場所，申請單位要先辦理建設項目衛(wèi)生審查認定，等驗收通過后，在申報辦理《公共場所衛(wèi)生許可證》。

3、受理：經(jīng)過審查后，衛(wèi)生行政部門在5個工作日內(nèi)對符合受理規(guī)定的單位發(fā)放《行政許可受理通知書》；對不符合受理規(guī)定的發(fā)放《行政許可不予受理決定書》；對于資料不全的，發(fā)出《行政許可補正材料通知書》。

4、審查：衛(wèi)生行政部門受理后，組織業(yè)務人員按照國家標準對申報材料進行審查，對于有問題的提出整改措施。

5、決定：自受理申請之日起二十日內(nèi)，衛(wèi)生行政部門根據(jù)審查意見，對符合規(guī)定的單位準予行政許可。

6、送達：衛(wèi)生行政部門要在十個工作日內(nèi)向作出準予行政許可決定的單位或者個人辦法《衛(wèi)生許可證》。

當然，在辦理衛(wèi)生許可證的過程中，衛(wèi)生行政部門有權(quán)根據(jù)需求要求申請單位補充其他相關(guān)資料。

二、申辦衛(wèi)生許可證所需申報材料

1、生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內(nèi)各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數(shù)），可自行手繪或用電腦繪制；

2、生產(chǎn)經(jīng)營場地場所的使用證明（房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議）；

3、法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）一份；

4、生產(chǎn)經(jīng)營場所地址方位示意圖一份：應標明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系；

5、法人或負責人培訓證明；

6、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明，產(chǎn)品包裝材料、標簽、說明書樣稿；

三、發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的基本條件

1、場所基本設施符合衛(wèi)生要求；

2、從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓合格；

3、衛(wèi)生制度健全、應當提供的資料齊全；

4、星級飯店（賓館）應當設有或者落實食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)，食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)內(nèi)應當配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業(yè)人員。